Julebuffet

Vores gourmet julebuffet er med et julet twist og med masser af hjemmelavet lækkerier.

Menu

* Karrysild med chili pickles, marineret fennikel og æble

* Råmarineret laks, citrus, skalotteløg marmelade, agurk, rodfrugt chips, saltede mandler, salater

* Koldtvands rejer, smilende æg, citrus, mayonnaise tilsmagt krydderurter og sennep

* Hønsesalat, sprød serranoskinke, asparges, svampe, rød karse

* Lun leverpostej, smørstegte svampe, bacon

* Langtidsbagte andelår, portvin-lakridsrod sirup, æble-sveske kompot

* Whisky-timian glaseret skinke, stuvet spinat tilsmagt med muskat og enebær

* 3 slags kål, råsyltede tyttebær, granatæble, appelsin, perlespelt, hasselnødder

* Risalamande, frisk mango, let saltet karamel, mandel krokant

Serveres med rustikt hvedebrød, rugbrød og smør

245 kr per kuvert

Bestilling / afbestilling

Skal bestilles senest 5 dage før.

Afbestilles senest 7 dage før.

Periode:

5. november - 23. december

25. december - 27. december 2020

CVR nr.: 41298332

Tlf. nr. 39 29 92 00

Færgehavnsvej 35, 2150 Nordhavn, Denmark

©2020 by Docken. Proudly created with Wix.com